Deventer Koekhuisje (Bussink): tickets, prijzen & tips
Je kunt Deventer niet verlaten zonder de wereldberoemde Deventer Koek te proeven. De enige echte haal je bij het schattige winkeltje van Jb. Bussink op de Brink. Ze bakken hier al sinds 1593 volgens geheim recept. Probeer de ‘Bijtjes’ (kleine koekjes) of neem een hele ontbijtkoek mee.
Toegang
Ticket
Gratis
Geopend
09:00–17:30 (zondag gesloten)
Bezoekduur
±0.3 uur
Prijs is voor eigen consumptie, geen entree.
Combineer met
Dichtbij in Deventer, goed te combineren op één dag:
Wist je dat?
- Bakkerij actief sinds 1593 Bussink bakt al sinds 1593 volgens een geheim familierecept, wat het tot een van de oudste nog bestaande bakkerijen van Nederland maakt.
- Recept al eeuwenlang geheim gehouden Het precieze recept van de Deventer Koek wordt al generaties lang binnen de familie geheim gehouden en is nooit publiekelijk vrijgegeven.
- "Bijtjes" als kleinere variant Naast de traditionele grote ontbijtkoek verkoopt de winkel ook "Bijtjes", kleinere koekjes die als souvenir populair zijn bij toeristen.
- Beschermde streeknaam "Deventer Koek" is een beschermde geografische aanduiding, wat betekent dat alleen koek die daadwerkelijk in Deventer wordt gebakken deze naam mag dragen.