Nationaal Biermuseum De Boom: tickets, prijzen & tips
Vlakbij de Kaasmarkt zit dit museum, gevestigd in een voormalige brouwerij uit de zeventiende eeuw. Je ziet hier hoe bier vroeger werd gebrouwen, van de moutsolder tot de gistkuipen, met als hoogtepunt het proeflokaal beneden, waar je op een drijvend terras speciaalbier kunt drinken met uitzicht op de gracht.
Toegang
Ticket
€6
Geopend
13:00–16:30 (gesloten op zondag/maandag)
Bezoekduur
±1.3 uur
Combineer met
Dichtbij in Alkmaar, goed te combineren op één dag:
Wist je dat?
- Gevestigd in een echte zeventiende-eeuwse brouwerij Het museum zit in het pand van de voormalige brouwerij De Boom, met nog originele brouwinstallaties uit vroegere eeuwen.
- Alkmaar als historische bierstad Voordat kaas de stad domineerde, was Alkmaar eeuwenlang bekend om zijn bierbrouwerijen, een geschiedenis die dit museum belicht.
- Moutsolder nog intact De oude moutsolder, waar graan werd gedroogd voor het brouwproces, is nog goed bewaard en te bezichtigen tijdens het bezoek.
- Drijvend proeflokaal Het bijbehorende proeflokaal heeft een terras dat letterlijk op het water van de gracht drijft, een unieke plek om lokaal speciaalbier te proeven.