Vlak boven het centrale plein vind je ‘de buik van Zagreb’. De Dolac markt is een explosie van kleur dankzij de typische rode parasols. Hier kopen de locals hun groenten, fruit en kaas. Ga ook even naar beneden, naar de overdekte markt, waar vlees en vis worden verkocht. Probeer zeker een zakje vers gedroogd fruit of noten.