Dublin Castle stond eeuwenlang symbool voor de Engelse overheersing in Ierland. Vanaf het begin van de 13e eeuw lag hier een versterkt kasteel, gebouwd in opdracht van de Engelse kroon. Vandaag doet het dienst als regeringscomplex en representatieve locatie. In delen van het kasteel kun je met een gids rondleidingen volgen, langs de State Apartments, de kapel en de ondergrondse resten van de middeleeuwse verdedigingsmuren.